Brigadeirão de Chocolate Branco

- Receita tirada da Comunidade Culinária Receitas.

Ingredientes:

1 tablete grande de Galak

1 lata de Leite Moça

1 lata de Creme de Leite Nestlé

1 xícara (chá) de coco seco ralado

4 ovos

1 medida e meia (da lata) de leite

coco seco ralado para decorar(ou choco branco) eu decorei com bolinhas coloridas ficou uma delícia

manteiga para untar

Modo de Preparo

Derreta o Galak em banho-maria e reserve. Bata no liquidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o coco, os ovos e o leite. Junte o chocolate derretido e bata bem. Coloque em fôrma de furo central (19cm de diâmetro) untada e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 90 minutos. Espere esfriar e desenforme. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Decore com coco ralado.