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terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

PÃOZINHO DOCE COM LEITE EM PÓ



Ingredientes para o pão: 
§  2 ovos
§  2 colheres de sopa de margarina
§  6 colheres de sopa de açúcar
§  240 ml de leite morno
§  2 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo
§  1 sachê de fermento seco para pão (10 gr)
§  1 pitada de sal
§  6 xícaras de farinha de trigo (mais um pouquinho para sovar), xícara de 240 ml

modo de fazer: 
  1. Bater no liquidificador os ingredientes (coloque o fermento primeiro e o sal por ultimo), exceto a farinha de trigo e bata bem
  2. Coloque em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem, até o ponto de sovar, sove muito bem a massa até desgrudar das mãos e ficar macia 
  3. Devendo lembrar que, dependendo da qualidade da sua farinha de trigo, pode ser que não precise usar toda a farinha da receita, ou pode ser que precise de mais, o ponto da massa é quando estiver bem sovada, macia e não estiver mais grudando nas mãos
  4. Tampe e deixe descansar por uns 20 minutos
  5. Após esse tempo, modele os pães, coloque em forma untada e deixe crescer até dobrar de volume
  6. Asse em forno pre-aquecido a 180 até dourar
  7. Assim que tirei do forno passei margarina gelada por cima dos pães

Rendimento: depende do tamanho dos pães, eu fiz 15 pãezinhos

Essa receita maravilhosa eu peguei no site Espaço das Delícias Culinárias

Um comentário:

  1. Cris... Graça e Paz de Cristo! Quero agradecer pela irmã estar apoiando o blog 'Apascentar os Pequeninos'. Sua amizade é muito importante. Seja muito bem vinda. Ainda quero parabeniza-la pelos seus sites, estou seguindo dois deles. E são uma benção. Quis colocar um comentário no outro blog, por causa da postagem mas não encontrei um lugar próprio. Deus te abençoe, abundantemente!

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