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terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Bolo Verde



Ótimo para lanche.

1 pacote de massa para bolo sabor limão
3 ovos
1 pacote de gelatina sabor limão
1 copo de iogurte natural
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 de leite moça
1/2 caixa de creme de leite
suco de 1 limão,raspas de limão
corante  alimentício verde (opcional para colorir a mousse)

Bata no liquidificador:O óleo,os ovos e o iogurte,depois de bem
misturado adicione os ingredientes secos,e bata muito bem,
não pode ter grumos.
Coloque numa forma de buraco e leve a assar em forno médio
por  30 mim  + ou -.

Retire do forno e deixe esfriar para cobrir com a Mousse

Mousse:misture o leite condensado com o creme de leite,o suco 
de limão,vai engrossar.Coloque as raspas de limão e cubra
o bolo.

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